Китайский барабанщик. Админ: Скорее культовый символ сытости - повар в колпаке и вощенном фартуке

1 - Китайские повара в древности использовали СПЕЦИАЛЬНЫЕ фартуки из воскового грубо тканого холста. Такой фартук, как в анекдоте можно было на самом деле поставить в угол. Техника снятия такого поварского одеяния осложнялась еще и тем, что спереди в специальную полость китайцы подкладывали призматический кусок азиатской Бальсы, который позволял использовать навощенный фартук как небольшой разделочный столик. Фартук повара всегда украшали разными завитушками типа персиков, мандаринов, крючков и рыбьих хвостов - всех атрибутов, приносящих удачу и благосостояние.

2 - Мужчина повар в древнем и даже недавнем Китае был олицетворением бесконечного и стабильного счастья. Еды на всех всегда не хватало. Так что повар мужчина, да еще в восковом фартуке был более чем нашим ссср-ским мясником - рубщиком в Елисеевском или Гастрономе номер 1 в центре Москвы. ... Ведь в Китае вплоть до недавнего времени запрещали второго ребенка, которого В ЛУЧШЕМ СЛУЧАЕ прятали на всю его жизнь от китайских "загсов", паспортных столов, школ, учебных институтов, легальной работы и т.д. Да и то предпочитали оставлять вторых не девочек, а сыновей... Поэтому требовать от китайской ментальности понимание ценности любой человеческой жизни весьма проблемное занятие даже сейчас. Ничего неприязненного к китайцам. Просто годы жизни в тайском отеле для китайцев, где был штатный смотритель в столовой за тем, чтобы пожилые китайцы не накладывали за завтраком блюда шведского стола и не наливали молоко для кофе про запас ... Тайцы понимающие люди, их кровь на 25% разбавлена континентальной китайской времен Мао. Поэтому каждому китайцу за завтраком выдавали пакетик с очень вкусным липким рисом - национальной азиатской еде, не подумайте, что просто гарнир. У многих китайских бабушек и старичков со свеже сбритыми худыми бородками были ... чужие паспорта с "молодыми" фотографиями. Это был гениальный маркетинговый ход нанятого хозяином отеля промоутера. Промоутер тоже был внуком члена Чжунго Гоминьдан'а, не все же члены партии подались на трудно-осваиваемый Тайвань... Многие осели в Индостане. Бойкая молодая работница reception мне после первого заезда и выложила: "У них паспорта молодых родственников, чужие ... Но сказано было селить ..." Трудности возникали все время, чужепаспортники не разговаривали даже ни на традиционном китайском, ни на мандаринском диалекте. ... Но ходили строем, ориентируясь на длинный флажок гида впереди. Прожив всю свою жизнь за забором одного деревенского двора или в джунглях городского дворика китайские старики без паспорта платили все накопленные ими деньги, чтобы одним глазком взглянуть на заграницу с ее вольностями, едой, вареными яйцами не на праздник, высокими туристическими автобусами с кондиционерами. Автобусы провозили их только через один погранпереход в "Золотом треугольнике" в тайском Мэ Сай'е. Промоутер все контролировал, отель расцвел, обзавелся высокой счастливой для китайцев восьмеркой из огромного камня - оникса на входе и вторым гостевым корпусом. Ваш покорный слуга съехал в сытую тайско-иностранную часть городка. Иначе видеть картинки и слушать каждый день рассказы о старой китайской жизни с репрессиями и голодом было уже невмоготу. Поэтому ничего предвзятого. Просто фигурка повара навеяла ...

3 - На голове у китайца типичный поварской колпак со смещением верхней его части в сторону. Хотя, конечно, использовался неровный речной окатыш.

4 - Камень - речной нефрит из России, из Забайкалья. Добыча конца прошлого века. Небольшой окатыш. Нефрит почти белый. Возможно кавоктинский, хойтинский. Работа ученика мастера, а задумка самого мастера. Так нам кажется. Следов химического состаривания нет. Подкрасили канавки чем то вроде нашего сурика (Fe2O3). =

Искренне благодарю Вас, уважаемый господин Аметистов, за чудесный рассказ о некоторых аспектах жизни китайских стариков и за "разоблачение" моего "барабанщика", вернее, повара, который таким хитрым образом пытался понравится потенциальному покупателю, то есть мне.

Ситуация получилась как в том случае, кажется, в Конотопе, когда доктора десять лет лечили пациента от желтухи, а он.... китайцем оказался. Как говорится, век живи, век учись (для многих окончание предложения - дураком умрешь).

Было очень интересно прочитать об описываемых событиях не глазами "продвинутого туриста" (в свое время я объездил ЮВА не по разу, но именно в таком качестве - не туристическом, а деловом, но от этого суть восприятия местных нравов и обычаев не менялась, и впечатления были хотя и разнообразными, но, надо честно признаться, весьма поверхностными).

Вы же сумели взглянуть на жизнь местных жителей изнутри, находясь в непосредственном контакте. Поэтому Ваши впечатления о повседневной жизни и быте китайцев и других народов ЮВА, так же интересны и познавательны, как глубокие научные и профессиональные геммологические объяснения.

А что касается фигурки китайского повара с цветной ногой, то он, я думаю, по праву заслужил место на книжной полке. Все-таки нефрит, причем хорошего качества.

С искренней благодарностью и добрыми пожеланиями....!